Evaluación no destructiva

La calidad de la fruta también está en lo que no podemos ver. – Medir mejor para decidir mejor. – La calidad de la fruta también está en lo que no podemos ver. – Medir mejor para decidir mejor.La calidad de la fruta también está en lo que no podemos ver. – Medir mejor para decidir mejor. – La calidad de la fruta también está en lo que no podemos ver. – Medir mejor para decidir mejor.
Evaluación no destructiva2026-10-15T09:24:13-03:00

Medir mejor, sin destruir, para decidir con datos.

SCANFT

Evaluación no destructiva

¿En qué consiste?

Análisis de calidad y condición de la fruta sin destruir las muestras.

Tradicionalmente, gran parte de la evaluación de calidad de la fruta depende de inspecciones visuales, muestreos destructivos o análisis que requieren mayor tiempo: la fruta analizada se pierde y los resultados no siempre llegan a tiempo para decidir. SCANFT busca obtener esa información de forma no destructiva, midiendo la fruta sin dañarla, tanto en campo como en recintos cerrados.

¿Qué buscamos medir?

En su primera aplicación, enfocada en cerezas, SCANFT apunta a medir variables como:

  • Color
  • Calibre
  • Firmeza
  • Defectos externos
No destructivo

Obtención de información sin destruir la fruta durante el proceso de medición.

Campo + laboratorio

Diseñada para generar mediciones tanto en terreno como en ambientes controlados.

¿Quieres conocer cómo SCANFT puede apoyar la evaluación de tu fruta? Coordinemos una conversación o una demostración.

Preguntas frecuentes

¿Qué es SCANFT?2026-09-16T16:06:49-03:00

SCANFT es un proyecto que desarrolla tecnologia de medicion no destructiva de calidad de fruta, combinando sensores NIR (infrarrojo cercano) y vision computacional.

¿Qué mide el sensor NIR?2026-09-16T16:11:38-03:00

El sensor NIR (infrarrojo cercano) analiza la luz que refleja o atraviesa la fruta para estimar de forma no destructiva indicadores internos de calidad, como madurez y contenido de azucar, sin necesidad de cortar o dañar la fruta.

¿Cómo puedo contactar al equipo de SCANFT?2026-09-16T16:12:50-03:00

Puedes escribirnos a contacto@scanft.cl o a través del formulario disponible en nuestra página de Contacto.

¿En qué etapa se encuentra el proyecto?2026-09-16T16:10:28-03:00

SCANFT esta financiado por una institucion que exige avances periodicos mediante hojas de ruta. A la fecha, el proyecto se encuentra entre la Etapa 2 (Desarrollo tecnologico) y la Etapa 3 (Protocolo y validacion).

Solicita información
Go to Top